Tem como objetivo especializar Nutricionistas para a ação nutricional, na promoção da saúde, diagnóstico e intervenção clínica, na prática hospitalar, ambulatorial e em consultórios particulares.
O publico alvo para a Especialização em Nutrição em Saúde Pública engloba profissionais nutricionistas ou qualquer outro profissional com formação em cursos de graduação na área da saúde ou que trabalhem na Gestão em saúde. O curso em saúde pública vai possibilitar ao aluno desenvolver a visão crítica da área pública de trabalho dos profissionais da saúde.

Carga horária: 700h

Matriz Curricular
Empreendedorismo
Introdução ao EaD
Metodologia de Docência do Ensino Superior
Relação Interpessoal e Ética Profissional
Avaliação Nutricional
Saúde Coletiva
Vigilância e Qualidade de Alimentos
Segurança Alimentar e Nutricional
Nutrição da Gestação à Adolescência
Programas de alimentação e nutrição e políticas públicas estatais